Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 350 г
Оливковое масло 20 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.2% 800 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 14.3% 459 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.2% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.1 мкг 900 мкг 21.9% 14.4% 457 г
Ретинол 0.183 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.6% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 12.2% 541 г
Витамин В4, холин 174.28 мг 500 мг 34.9% 22.9% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.95 мг 5 мг 19% 12.5% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.115 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7820 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 8.3% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Витамин D, кальциферол 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 10.1% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 4% 1627 г
Витамин Н, биотин 14.76 мкг 50 мкг 29.5% 19.4% 339 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.8079 мг 20 мг 14% 9.2% 712 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.51 мг 2500 мг 7.3% 4.8% 1362 г
Кальций, Ca 42.9 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2331 г
Кремний, Si 1.253 мг 30 мг 4.2% 2.8% 2394 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4561 г
Натрий, Na 103.01 мг 1300 мг 7.9% 5.2% 1262 г
Сера, S 133.36 мг 1000 мг 13.3% 8.7% 750 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 12.5% 526 г
Хлор, Cl 133.03 мг 2300 мг 5.8% 3.8% 1729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 2.01 мг 18 мг 11.2% 7.4% 896 г
Йод, I 13.07 мкг 150 мкг 8.7% 5.7% 1148 г
Кобальт, Co 9.311 мкг 10 мкг 93.1% 61.2% 107 г
Литий, Li 6.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.6% 3968 г
Медь, Cu 100.15 мкг 1000 мкг 10% 6.6% 999 г
Молибден, Mo 5.846 мкг 70 мкг 8.4% 5.5% 1197 г
Никель, Ni 2.714 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 21.235 мкг 55 мкг 38.6% 25.4% 259 г
Фтор, F 44.36 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9017 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 5.2% 1259 г
Цинк, Zn 0.8829 мг 12 мг 7.4% 4.9% 1359 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.789 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.526 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.826 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.899 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.293 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.68 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 395.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.244 г min 16.8 г 37.2% 24.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.35 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.426 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов