Мой здоровый рацион

Рецепт Хлопья овсян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлопья овсян

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 16 г
Вода 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья овсян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.6% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.1% 4308 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 8% 1698 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.9% 1538 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.9% 2752 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин В4, холин 8.42 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.324 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 3% 4505 г
Витамин Н, биотин 4.168 мкг 50 мкг 8.3% 11.3% 1200 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8813 мг 20 мг 4.4% 6% 2269 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.78 мг 2500 мг 2.8% 3.8% 3635 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6920 г
Магний, Mg 27.69 мг 400 мг 6.9% 9.4% 1445 г
Натрий, Na 4.89 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26585 г
Сера, S 19.14 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5225 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 11.7% 1170 г
Хлор, Cl 16.34 мг 2300 мг 0.7% 1% 14076 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 5.7% 2397 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15000 г
Кобальт, Co 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 14.2% 960 г
Марганец, Mn 0.7975 мг 2 мг 39.9% 54.4% 251 г
Медь, Cu 94.57 мкг 1000 мкг 9.5% 12.9% 1057 г
Молибден, Mo 1.284 мкг 70 мкг 1.8% 2.5% 5452 г
Селен, Se 5.573 мкг 55 мкг 10.1% 13.8% 987 г
Фтор, F 89.64 мкг 4000 мкг 2.2% 3% 4462 г
Цинк, Zn 0.648 мг 12 мг 5.4% 7.4% 1852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Хлопья овсян составляет 73,4 кКал.

  • Порция = 76 гр (55.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».