| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Сок томатный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 35.1% | 952 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 13% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.1 мкг | 900 мкг | 23.7% | 79.3% | 422 г |
| бета Каротин | 1.305 мг | 5 мг | 26.1% | 87.3% | 383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 10.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.86 мг | 500 мг | 1.8% | 6% | 5643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 4% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 17.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.113 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6% | 5624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.49 мг | 90 мг | 21.7% | 72.6% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 5.4% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.1 мкг | 120 мкг | 48.4% | 161.9% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7991 мг | 20 мг | 4% | 13.4% | 2503 г |
| Ниацин | 0.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.82 мг | 2500 мг | 12.4% | 41.5% | 810 г |
| Кальций, Ca | 43.19 мг | 1000 мг | 4.3% | 14.4% | 2315 г |
| Кремний, Si | 42.447 мг | 30 мг | 141.5% | 473.2% | 71 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 16.4% | 2054 г |
| Натрий, Na | 13.29 мг | 1300 мг | 1% | 3.3% | 9782 г |
| Сера, S | 29.56 мг | 1000 мг | 3% | 10% | 3383 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 16.4% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 35.45 мг | 2300 мг | 1.5% | 5% | 6488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 461.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 13.7% | 2419 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.7% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 2.479 мкг | 10 мкг | 24.8% | 82.9% | 403 г |
| Литий, Li | 0.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% | 24.7% | 1356 г |
| Медь, Cu | 98.27 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 32.8% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 9.454 мкг | 70 мкг | 13.5% | 45.2% | 740 г |
| Никель, Ni | 11.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 18707 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 31348 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 27.1% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.3534 мг | 12 мг | 2.9% | 9.7% | 3396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.79 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.681 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с морковью составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».