| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Перец чили, серрано | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13.8% | 615 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.8 мкг | 900 мкг | 18.9% | 16% | 530 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.511 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| бета Криптоксантин | 1.136 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.455 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 12.6% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 135.77 мг | 500 мг | 27.2% | 23.1% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 12.6% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.631 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 8.3% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.53 мг | 90 мг | 8.4% | 7.1% | 1195 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.187 мкг | 10 мкг | 11.9% | 10.1% | 842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.593 мг | 15 мг | 10.6% | 9% | 942 г |
| Витамин Н, биотин | 11.477 мкг | 50 мкг | 23% | 19.5% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3306 мг | 20 мг | 11.7% | 9.9% | 858 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.77 мг | 2500 мг | 8% | 6.8% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 39.38 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2539 г |
| Кремний, Si | 1.705 мг | 30 мг | 5.7% | 4.8% | 1760 г |
| Магний, Mg | 7.69 мг | 400 мг | 1.9% | 1.6% | 5202 г |
| Натрий, Na | 523.13 мг | 1300 мг | 40.2% | 34.1% | 249 г |
| Сера, S | 109.02 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.3% | 917 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 13.5% | 630 г |
| Хлор, Cl | 792.84 мг | 2300 мг | 34.5% | 29.3% | 290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.705 мг | 18 мг | 9.5% | 8.1% | 1056 г |
| Йод, I | 10.51 мкг | 150 мкг | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Кобальт, Co | 8.58 мкг | 10 мкг | 85.8% | 72.8% | 117 г |
| Литий, Li | 8.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 2.7% | 3106 г |
| Медь, Cu | 107.65 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9.2% | 929 г |
| Молибден, Mo | 6.648 мкг | 70 мкг | 9.5% | 8.1% | 1053 г |
| Никель, Ni | 3.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.61 мкг | 55 мкг | 30.2% | 25.6% | 331 г |
| Фтор, F | 36.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10825 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.3% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.7426 мг | 12 мг | 6.2% | 5.3% | 1616 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.642 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 48.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 307.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.17 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.36 г | min 16.8 г | 20% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».