| Шпинат | 15 г |
| Масло МСТ [Jarrow Formulas] | 5 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Пекинская капуста | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.7% | 6333 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 13.6% | 1697 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.5% | 2000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2484 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 21.7% | 1065 г |
| альфа Каротин | 0.533 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 25.8% | 896 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.85 мг | 500 мг | 1.6% | 3.7% | 6369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 7.8% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 17.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.467 мкг | 400 мкг | 12.9% | 29.7% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.23 мг | 90 мг | 24.7% | 56.9% | 405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 5.3% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.6 мкг | 120 мкг | 63.8% | 147% | 157 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4333 мг | 20 мг | 2.2% | 5.1% | 4616 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.67 мг | 2500 мг | 10.8% | 24.9% | 927 г |
| Кальций, Ca | 57.33 мг | 1000 мг | 5.7% | 13.1% | 1744 г |
| Кремний, Si | 22.787 мг | 30 мг | 76% | 175.1% | 132 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 11.5% | 2020 г |
| Натрий, Na | 9.53 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 13641 г |
| Сера, S | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 8749 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 9.7% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 12.68 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 18139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.683 мг | 18 мг | 9.4% | 21.7% | 1070 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.5% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 11.3% | 2028 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2174 мг | 2 мг | 10.9% | 25.1% | 920 г |
| Медь, Cu | 34.17 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 7.8% | 2927 г |
| Молибден, Mo | 0.853 мкг | 70 мкг | 1.2% | 2.8% | 8206 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 10577 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 81800 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.9% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2423 мг | 12 мг | 2% | 4.6% | 4953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат боул составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».