Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 136 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 393 г
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.7% 1027 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.1% 644 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.2% 1413 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 4.4% 1347 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.5% 900 г
Витамин В4, холин 80.06 мг 500 мг 16% 9.4% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 7.2% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.635 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7098 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 4.8% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3.2% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.798 мг 15 мг 12% 7.1% 834 г
Витамин Н, биотин 10.874 мкг 50 мкг 21.7% 12.8% 460 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3298 мг 20 мг 11.6% 6.8% 858 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.25 мг 2500 мг 7.8% 4.6% 1280 г
Кальций, Ca 95.92 мг 1000 мг 9.6% 5.6% 1043 г
Магний, Mg 39.13 мг 400 мг 9.8% 5.8% 1022 г
Натрий, Na 68.01 мг 1300 мг 5.2% 3.1% 1911 г
Сера, S 78.06 мг 1000 мг 7.8% 4.6% 1281 г
Фосфор, P 172.6 мг 800 мг 21.6% 12.7% 463 г
Хлор, Cl 115.85 мг 2300 мг 5% 2.9% 1985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 4.8% 1232 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 3.1% 1931 г
Кобальт, Co 4.103 мкг 10 мкг 41% 24.1% 244 г
Марганец, Mn 0.838 мг 2 мг 41.9% 24.6% 239 г
Медь, Cu 126.69 мкг 1000 мкг 12.7% 7.5% 789 г
Молибден, Mo 4.467 мкг 70 мкг 6.4% 3.8% 1567 г
Олово, Sn 9.01 мкг ~
Селен, Se 12.791 мкг 55 мкг 23.3% 13.7% 430 г
Стронций, Sr 10.21 мкг ~
Фтор, F 35.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11370 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2294 г
Цинк, Zn 1.2052 мг 12 мг 10% 5.9% 996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.861 г min 16.8 г 17% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.695 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».