| Зубатка полосатая (Запекание) | 270 г |
| Шампиньоны с луком | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 14.7% | 571 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2960 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.3% | 1579 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 9.2% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 10.2% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 50.35 мг | 500 мг | 10.1% | 8.5% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 12.7% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 9.3% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.703 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.7% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.115 мг | 15 мг | 7.4% | 6.2% | 1345 г |
| Витамин Н, биотин | 4.303 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.2% | 1162 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3787 мг | 20 мг | 16.9% | 14.2% | 592 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.12 мг | 2500 мг | 14.1% | 11.8% | 708 г |
| Кальций, Ca | 34.31 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2915 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Натрий, Na | 148.97 мг | 1300 мг | 11.5% | 9.6% | 873 г |
| Сера, S | 154.44 мг | 1000 мг | 15.4% | 12.9% | 648 г |
| Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 19.2% | 436 г |
| Хлор, Cl | 229.56 мг | 2300 мг | 10% | 8.4% | 1002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 4.6% | 1811 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.3% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 17.627 мкг | 10 мкг | 176.3% | 147.8% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 4016 г |
| Медь, Cu | 68.91 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.8% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 4.493 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.4% | 1558 г |
| Никель, Ni | 3.493 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.295 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9.6% | 874 г |
| Фтор, F | 268.12 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 5.6% | 1492 г |
| Хром, Cr | 35.97 мкг | 50 мкг | 71.9% | 60.3% | 139 г |
| Цинк, Zn | 0.7383 мг | 12 мг | 6.2% | 5.2% | 1625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из зубатки с шампиньонами составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».