| Яйцо куриное | 60 г |
| Немолоко рисовое 1,5% | 100 г |
| Кукурузная мука | 10 г |
| Мука рисовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.1% | 1434 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6% | 1217 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 6.3% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3210 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.8% | 1074 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 8.3% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 80.33 мг | 500 мг | 16.1% | 11.8% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 7.4% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.211 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.221 мкг | 10 мкг | 12.2% | 8.9% | 819 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 6.379 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.4% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2947 мг | 20 мг | 6.5% | 4.8% | 1545 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.95 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.8% | 4170 г |
| Кальций, Ca | 82.63 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.1% | 1210 г |
| Магний, Mg | 9.05 мг | 400 мг | 2.3% | 1.7% | 4420 г |
| Натрий, Na | 42.68 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 3046 г |
| Сера, S | 59.32 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.3% | 1686 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 7% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 49.26 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 4% | 1848 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.1% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 3.158 мкг | 10 мкг | 31.6% | 23.2% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 5.3% | 1383 г |
| Медь, Cu | 40.74 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3% | 2455 г |
| Молибден, Mo | 1.895 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2% | 3694 г |
| Селен, Se | 11.837 мкг | 55 мкг | 21.5% | 15.8% | 465 г |
| Фтор, F | 17.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23028 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.4695 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность БЛИН составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».