Мой здоровый рацион

Рецепт Диетические лепешки из творога и отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетические лепешки из творога и отрубей

Простоквашино Творог 2% 0 г
Яйцо куриное 51 г
Отруби Пшеничные Органические [Natura] 15 г
Семя Льна [Ваше Здоровье] 10 г
Отруби овсяные «Fit Feel” 60 г
Белок яичный пастеризованный 68 г
Псиллиум 10 г
Творог 0% 191 г
Творог 5% 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетические лепешки из творога и отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 13.9% 472 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.6% 1436 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.7% 1795 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.9% 952 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3631 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 2.7% 2459 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.1% 1059 г
Витамин В4, холин 50.76 мг 500 мг 10.2% 6.7% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 19.316 мкг 400 мкг 4.8% 3.1% 2071 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 14.6% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20270 г
Витамин Н, биотин 5.995 мкг 50 мкг 12% 7.8% 834 г
Витамин РР, НЭ 2.2889 мг 20 мг 11.4% 7.5% 874 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.22 мг 2500 мг 2.8% 1.8% 3510 г
Кальций, Ca 62.14 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1609 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 2% 3187 г
Натрий, Na 36.81 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3532 г
Сера, S 123.18 мг 1000 мг 12.3% 8% 812 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 9.1% 722 г
Хлор, Cl 72.27 мг 2300 мг 3.1% 2% 3183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 1.6% 4036 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 2.9% 2266 г
Кобальт, Co 2.155 мкг 10 мкг 21.6% 14.1% 464 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Медь, Cu 37.91 мкг 1000 мкг 3.8% 2.5% 2638 г
Молибден, Mo 4.292 мкг 70 мкг 6.1% 4% 1631 г
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 17.622 мкг 55 мкг 32% 20.9% 312 г
Стронций, Sr 7.84 мкг ~
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18570 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.3047 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3938 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.543 г ~
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.535 г ~
Лейцин 0.987 г ~
Лизин 0.78 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.997 г ~
Заменимые аминокислоты 4.738 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.741 г ~
Пролин 0.995 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Диетические лепешки из творога и отрубей составляет 153 кКал.

  • Порция = 46 гр (70.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».