Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из кураги и изюма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из кураги и изюма

Вода 3000 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 170 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из кураги и изюма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.4% 25333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 10.9% 3369 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.1% 2000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14.5% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 11.6% 3158 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 12.3% 2924 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.8% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.2% 16364 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 0.7% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.8% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 2.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.665 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 60150 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 6.9% 5282 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2007 мг 20 мг 1% 3.6% 9965 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.13 мг 2500 мг 4% 14.5% 2522 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 4.7% 7424 г
Кремний, Si 1.335 мг 30 мг 4.5% 16.3% 2247 г
Магний, Mg 6.57 мг 400 мг 1.6% 5.8% 6088 г
Натрий, Na 2.36 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 55085 г
Сера, S 2.65 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 37736 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 4% 9412 г
Хлор, Cl 1.42 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 161972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 4% 9091 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 88235 г
Кобальт, Co 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 15.6% 2320 г
Литий, Li 0.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 3.3% 10695 г
Медь, Cu 22.66 мкг 1000 мкг 2.3% 8.3% 4413 г
Молибден, Mo 2.077 мкг 70 мкг 3% 10.9% 3370 г
Никель, Ni 5.65 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 44355 г
Фтор, F 93.37 мкг 4000 мкг 2.3% 8.3% 4284 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 22.1% 1650 г
Цинк, Zn 0.0256 мг 12 мг 0.2% 0.7% 46875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот из кураги и изюма составляет 27,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (27.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».