| Семена льна | 100 г |
| Кунжут | 30 г |
| Мак, семя | 20 г |
| Подсолнечник, семечки | 80 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 536.6 ккал | 1684 ккал | 31.9% | 5.9% | 314 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 4.1% | 458 г |
| Жиры | 39.5 г | 56 г | 70.5% | 13.1% | 142 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 1.9% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.6 г | 20 г | 58% | 10.8% | 172 г |
| Вода | 6.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 34969 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 204.717 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.196 мг | 1.5 мг | 79.7% | 14.9% | 125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 1.5% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 54.67 мг | 500 мг | 10.9% | 2% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 2.8% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.559 мг | 2 мг | 28% | 5.2% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 105.497 мкг | 400 мкг | 26.4% | 4.9% | 379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.887 мг | 15 мг | 72.6% | 13.5% | 138 г |
| гамма Токоферол | 6.274 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.588 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.3% | 1394 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 0.8% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7765 мг | 20 мг | 33.9% | 6.3% | 295 г |
| Ниацин | 3.22 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.975 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 532.92 мг | 2500 мг | 21.3% | 4% | 469 г |
| Кальций, Ca | 428.81 мг | 1000 мг | 42.9% | 8% | 233 г |
| Кремний, Si | 24.937 мг | 30 мг | 83.1% | 15.5% | 120 г |
| Магний, Mg | 287.36 мг | 400 мг | 71.8% | 13.4% | 139 г |
| Натрий, Na | 60.28 мг | 1300 мг | 4.6% | 0.9% | 2157 г |
| Сера, S | 183.65 мг | 1000 мг | 18.4% | 3.4% | 545 г |
| Фосфор, P | 481.7 мг | 800 мг | 60.2% | 11.2% | 166 г |
| Хлор, Cl | 23.68 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 9713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.777 мг | 18 мг | 32.1% | 6% | 312 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.4% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 3.057 мкг | 10 мкг | 30.6% | 5.7% | 327 г |
| Литий, Li | 9.428 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9709 мг | 2 мг | 98.5% | 18.4% | 101 г |
| Медь, Cu | 1115.91 мкг | 1000 мкг | 111.6% | 20.8% | 90 г |
| Молибден, Mo | 10.05 мкг | 70 мкг | 14.4% | 2.7% | 697 г |
| Никель, Ni | 59.365 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.925 мкг | 55 мкг | 49% | 9.1% | 204 г |
| Стронций, Sr | 8.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.1% | 13263 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.7% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 3.7643 мг | 12 мг | 31.4% | 5.9% | 319 г |
| Цирконий, Zr | 41.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.69 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лизин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.536 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.807 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.593 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 194.6% | 36.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 14.151 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.459 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 95.912 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.127 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.549 г | min 16.8 г | 50.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 107.7% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 7.174 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Flax составляет 536,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».