| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8462 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 8.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 27.6% | 1818 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 20.1% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 47.2% | 1064 г |
| бета Каротин | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 51.3% | 984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 12.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 9.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.03 мг | 500 мг | 1% | 5% | 9940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 23.1% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 22.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.534 мкг | 400 мкг | 2.4% | 12.1% | 4196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.69 мг | 90 мг | 21.9% | 110.1% | 457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 11.6% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 0.995 мкг | 50 мкг | 2% | 10.1% | 5025 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 34.7% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5387 мг | 20 мг | 2.7% | 13.6% | 3713 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.13 мг | 2500 мг | 8.3% | 41.7% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 32.2 мг | 1000 мг | 3.2% | 16.1% | 3106 г |
| Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 25.1% | 1987 г |
| Натрий, Na | 614.4 мг | 1300 мг | 47.3% | 237.7% | 212 г |
| Сера, S | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 9.5% | 5230 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 27.6% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 967.72 мг | 2300 мг | 42.1% | 211.6% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 18.6% | 2699 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 7.5% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 4.378 мкг | 10 мкг | 43.8% | 220.1% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.2243 мг | 2 мг | 11.2% | 56.3% | 892 г |
| Медь, Cu | 108.67 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 54.8% | 920 г |
| Молибден, Mo | 5.596 мкг | 70 мкг | 8% | 40.2% | 1251 г |
| Никель, Ni | 7.202 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.5% | 19298 г |
| Фтор, F | 19.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.5% | 20419 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 44.7% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.3492 мг | 12 мг | 2.9% | 14.6% | 3436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 19,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».