Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачек

Кабачок (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.3% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.4% 4294 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 23.8% 1538 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 14.7% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 2.6% 15254 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.7% 4865 г
Витамин В4, холин 11.5 мг 500 мг 2.3% 8.4% 4348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 8.8% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 21.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.053 мкг 400 мкг 2.8% 10.3% 3619 г
Витамин C, аскорбиновая 13.03 мг 90 мг 14.5% 53.1% 691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 2.9% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 3.7% 10438 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 15.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.8105 мг 20 мг 4.1% 15% 2468 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.84 мг 2500 мг 11.3% 41.4% 887 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 7% 5333 г
Кремний, Si 35.921 мг 30 мг 119.7% 438.5% 84 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 10.3% 3556 г
Натрий, Na 2.39 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 54393 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 6.6% 5517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 7.42 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 9.9% 3719 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 48.7% 751 г
Марганец, Mn 0.1364 мг 2 мг 6.8% 24.9% 1466 г
Медь, Cu 57.13 мкг 1000 мкг 5.7% 20.9% 1750 г
Молибден, Mo 3.113 мкг 70 мкг 4.4% 16.1% 2249 г
Никель, Ni 1.317 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 23707 г
Фтор, F 5.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 75901 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 8.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 9.5% 3865 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 40.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачек составляет 27,3 кКал.

  • Порция = 152 гр (41.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов