Мой здоровый рацион

Рецепт Тарт 12 29.01.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тарт 12 29.01.21

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 20 г
Вишня замороженная, неподслащенная 180 г
Мука рисовая С.Пудовъ 75 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 46 г
Творог 1,8% (Красная цена) 200 г
Творог рассыпчатый 0% (Искренне Ваш) 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт 12 29.01.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.4 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.2% 673 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.5% 644 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.6% 1048 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4110 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 4.6% 1061 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.1% 2283 г
Лютеин + Зеаксантин 21.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.1% 942 г
Витамин В4, холин 30.21 мг 500 мг 6% 2.9% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 2.9% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 21.548 мкг 400 мкг 5.4% 2.6% 1856 г
Витамин В12, кобаламин 0.699 мкг 3 мкг 23.3% 11.3% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.8% 6048 г
Витамин Н, биотин 5.573 мкг 50 мкг 11.1% 5.4% 897 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7061 мг 20 мг 13.5% 6.5% 739 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.17 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2290 г
Кальций, Ca 73 мг 1000 мг 7.3% 3.5% 1370 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1957 г
Натрий, Na 35.89 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3622 г
Сера, S 118.48 мг 1000 мг 11.8% 5.7% 844 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 8% 604 г
Хлор, Cl 70.69 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2236 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6148 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 9.4% 512 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7299 г
Медь, Cu 69.73 мкг 1000 мкг 7% 3.4% 1434 г
Молибден, Mo 4.292 мкг 70 мкг 6.1% 3% 1631 г
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Селен, Se 17.359 мкг 55 мкг 31.6% 15.3% 317 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 21.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18975 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.3343 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.672 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.899 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.246 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.73 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.718 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.51 г min 16.8 г 14.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тарт 12 29.01.21 составляет 206,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов