| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Брокколи (Тушение) | 150 г |
| Укроп (Тушение) | 4 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 150 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.1 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4% | 2815 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.7% | 1057 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.6% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14% | 800 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.2 мкг | 900 мкг | 36.5% | 41% | 274 г |
| альфа Каротин | 7.778 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.03 мг | 5 мг | 40.6% | 45.6% | 246 г |
| бета Криптоксантин | 1.524 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 429.526 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 26.21 мг | 500 мг | 5.2% | 5.8% | 1908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 11.8% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 10.9% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.745 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.7% | 2389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.26 мг | 90 мг | 28.1% | 31.5% | 356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.151 мг | 15 мг | 7.7% | 8.6% | 1303 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.325 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3% | 3774 г |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 40.2% | 279 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0293 мг | 20 мг | 5.1% | 5.7% | 1943 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.02 мг | 2500 мг | 13.4% | 15% | 748 г |
| Кальций, Ca | 39.96 мг | 1000 мг | 4% | 4.5% | 2503 г |
| Кремний, Si | 30.858 мг | 30 мг | 102.9% | 115.5% | 97 г |
| Магний, Mg | 26.61 мг | 400 мг | 6.7% | 7.5% | 1503 г |
| Натрий, Na | 174.49 мг | 1300 мг | 13.4% | 15% | 745 г |
| Сера, S | 30.02 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3331 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 8.3% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 284.53 мг | 2300 мг | 12.4% | 13.9% | 808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 230 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 7.5% | 1483 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.6% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 4.305 мкг | 10 мкг | 43.1% | 48.4% | 232 г |
| Литий, Li | 0.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2065 мг | 2 мг | 10.3% | 11.6% | 969 г |
| Медь, Cu | 118.49 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 13.2% | 844 г |
| Молибден, Mo | 9.408 мкг | 70 мкг | 13.4% | 15% | 744 г |
| Никель, Ni | 5.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.649 мкг | 55 мкг | 3% | 3.4% | 3335 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33529 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.6% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.5127 мг | 12 мг | 4.3% | 4.8% | 2341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.657 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.382 г | min 16.8 г | 20.1% | 22.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи (смесь) составляет 89,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».