| Куриная грудка (филе) | 640 г |
| Лук репчатый | 410 г |
| Вода | 300 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 17.6% | 571 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.5% | 1556 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 46.65 мг | 500 мг | 9.3% | 9.4% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 17% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 24.5% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.8% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.488 мг | 15 мг | 9.9% | 10% | 1008 г |
| Витамин Н, биотин | 0.311 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16077 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3499 мг | 20 мг | 21.7% | 21.9% | 460 г |
| Ниацин | 5.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.52 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.9% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 20.81 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4805 г |
| Кремний, Si | 1.752 мг | 30 мг | 5.8% | 5.8% | 1712 г |
| Магний, Mg | 51.98 мг | 400 мг | 13% | 13.1% | 770 г |
| Натрий, Na | 360.83 мг | 1300 мг | 27.8% | 28% | 360 г |
| Сера, S | 146.32 мг | 1000 мг | 14.6% | 14.7% | 683 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 14.4% | 702 г |
| Хлор, Cl | 554.56 мг | 2300 мг | 24.1% | 24.3% | 415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 6.793 мкг | 10 мкг | 67.9% | 68.4% | 147 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 5% | 2006 г |
| Медь, Cu | 76.15 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.7% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 7.489 мкг | 70 мкг | 10.7% | 10.8% | 935 г |
| Никель, Ni | 1.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.608 мкг | 55 мкг | 22.9% | 23.1% | 436 г |
| Фтор, F | 106.34 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.7% | 3762 г |
| Хром, Cr | 14.53 мкг | 50 мкг | 29.1% | 29.3% | 344 г |
| Цинк, Zn | 1.0099 мг | 12 мг | 8.4% | 8.5% | 1188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.718 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лизин | 1.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.613 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.587 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с луком тушенная составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».