| Капуста белокочанная | 100 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.2% | 6333 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 14.5% | 966 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.1% | 1538 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 13235 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.5% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% | 1.8% | 7937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.8% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.717 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.2% | 2718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.38 мг | 90 мг | 61.5% | 85.7% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.566 мг | 15 мг | 17.1% | 23.8% | 585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.9 мкг | 120 мкг | 29.1% | 40.5% | 344 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6208 мг | 20 мг | 3.1% | 4.3% | 3222 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.42 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.6% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 28.87 мг | 1000 мг | 2.9% | 4% | 3464 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 4.7% | 2946 г |
| Натрий, Na | 8.3 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 15663 г |
| Сера, S | 15.85 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6309 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 5.6% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 23.4 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 9829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 1.509 мкг | 10 мкг | 15.1% | 21% | 663 г |
| Марганец, Mn | 0.1542 мг | 2 мг | 7.7% | 10.7% | 1297 г |
| Медь, Cu | 88.11 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 12.3% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 4.151 мкг | 70 мкг | 5.9% | 8.2% | 1686 г |
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19435 г |
| Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 39254 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 11.6% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.266 мг | 12 мг | 2.2% | 3.1% | 4511 г |
Энергетическая ценность Салат из белокочанной капусты, болгарского перца, огурцов составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».