| Скумбрия атлантическая (Варка без слива) | 228 г |
| Аджика (сухая смесь пряностей и специй) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 12.1% | 418 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12.2% | 415 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.984 мг | 5 мг | 19.7% | 10% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.926 мг | 2 мг | 46.3% | 23.5% | 216 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.416 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.888 мкг | 3 мкг | 462.9% | 234.5% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 18.634 мкг | 10 мкг | 186.3% | 94.4% | 54 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.852 мг | 15 мг | 12.3% | 6.2% | 810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.4% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.4254 мг | 20 мг | 67.1% | 34% | 149 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.59 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.9% | 1753 г |
| Кальций, Ca | 19.91 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5023 г |
| Магний, Mg | 17.36 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2304 г |
| Натрий, Na | 39.35 мг | 1300 мг | 3% | 1.5% | 3304 г |
| Сера, S | 208.32 мг | 1000 мг | 20.8% | 10.5% | 480 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 11.9% | 426 г |
| Хлор, Cl | 196.75 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.4% | 1169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 4.4% | 1158 г |
| Йод, I | 52.08 мкг | 150 мкг | 34.7% | 17.6% | 288 г |
| Кобальт, Co | 23.147 мкг | 10 мкг | 231.5% | 117.3% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 2.9% | 1729 г |
| Медь, Cu | 243.05 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 12.3% | 411 г |
| Молибден, Mo | 4.629 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.3% | 1512 г |
| Фтор, F | 1620.3 мкг | 4000 мкг | 40.5% | 20.5% | 247 г |
| Хром, Cr | 63.65 мкг | 50 мкг | 127.3% | 64.5% | 79 г |
| Цинк, Zn | 0.8102 мг | 12 мг | 6.8% | 3.4% | 1481 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность скумбрия отварная составляет 197,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».