| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.1 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 8% | 396 г |
| Жиры | 26.4 г | 56 г | 47.1% | 14.9% | 212 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4103 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.1% | 1468 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 80.3 мг | 500 мг | 16.1% | 5.1% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 4.9% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 7.8% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.264 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.568 мкг | 3 мкг | 18.9% | 6% | 528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.848 мг | 15 мг | 25.7% | 8.1% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 10.319 мкг | 50 мкг | 20.6% | 6.5% | 485 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8466 мг | 20 мг | 64.2% | 20.2% | 156 г |
| Ниацин | 7.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.8 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.7% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 28.05 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3565 г |
| Кремний, Si | 0.031 мг | 30 мг | 0.1% | 96774 г | |
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 1.6% | 1919 г |
| Натрий, Na | 233.86 мг | 1300 мг | 18% | 5.7% | 556 г |
| Сера, S | 193.27 мг | 1000 мг | 19.3% | 6.1% | 517 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 6.8% | 465 г |
| Хлор, Cl | 242.84 мг | 2300 мг | 10.6% | 3.3% | 947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.823 мг | 18 мг | 10.1% | 3.2% | 987 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 12.798 мкг | 10 мкг | 128% | 40.4% | 78 г |
| Литий, Li | 0.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6452 г |
| Медь, Cu | 88.04 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 2.8% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 5.768 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.6% | 1214 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.179 мкг | 55 мкг | 18.5% | 5.8% | 540 г |
| Фтор, F | 134.25 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.1% | 2980 г |
| Хром, Cr | 9.76 мкг | 50 мкг | 19.5% | 6.1% | 512 г |
| Цинк, Zn | 2.2203 мг | 12 мг | 18.5% | 5.8% | 540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.976 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.544 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.564 г | ~ | |||
| Лизин | 1.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.777 г | ~ | |||
| Треонин | 0.988 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.809 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 1.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.976 г | ~ | |||
| Серин | 0.954 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.014 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.675 г | min 16.8 г | 63.5% | 20% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.4% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедра запечённые составляет 317,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».