Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма куриная из палатки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма куриная из палатки

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 120 г
Курица жареная, по 2-16 100 г
Помидоры (томаты) 25 г
Огурец, грунтовый 25 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Кетчуп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма куриная из палатки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.1% 667 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.1% 500 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 4.6% 894 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 1.9% 2118 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.79 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22346 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 1.6% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.393 мг 15 мг 16% 6.5% 627 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29586 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 5.3586 мг 20 мг 26.8% 10.9% 373 г
Макроэлементы
Калий, K 195.34 мг 2500 мг 7.8% 3.2% 1280 г
Кальций, Ca 33.11 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3020 г
Магний, Mg 27.71 мг 400 мг 6.9% 2.8% 1444 г
Натрий, Na 637.42 мг 1300 мг 49% 20% 204 г
Сера, S 1.77 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56497 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 6.3% 649 г
Хлор, Cl 355 мг 2300 мг 15.4% 6.3% 648 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 3.8% 1070 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 2.3% 1770 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6211 г
Медь, Cu 25.32 мкг 1000 мкг 2.5% 1% 3949 г
Молибден, Mo 0.645 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10853 г
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 72368 г
Фтор, F 3.96 мкг 4000 мкг 0.1% 101010 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.0494 мг 12 мг 0.4% 0.2% 24291 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шаурма куриная из палатки составляет 245,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».