Мой здоровый рацион

Рецепт 6.30. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 6.30

Яйцо куриное вареное всмятку 1.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "6.30".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 10.7% 494 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 13% 403 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 2% 2557 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.1 мкг 900 мкг 35% 18.4% 286 г
Ретинол 0.3 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.53 мг 1.8 мг 29.4% 15.4% 340 г
Витамин В4, холин 304.25 мг 500 мг 60.9% 32% 164 г
Витамин В5, пантотеновая 1.58 мг 5 мг 31.6% 16.6% 316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 8.49 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4711 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 11% 476 г
Витамин D, кальциферол 2.67 мкг 10 мкг 26.7% 14% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2055 г
Витамин Н, биотин 24.48 мкг 50 мкг 49% 25.7% 204 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.79 мг 20 мг 14% 7.4% 717 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.69 мг 2500 мг 6.8% 3.6% 1473 г
Кальций, Ca 66.67 мг 1000 мг 6.7% 3.5% 1500 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2751 г
Натрий, Na 162.42 мг 1300 мг 12.5% 6.6% 800 г
Сера, S 213.34 мг 1000 мг 21.3% 11.2% 469 г
Фосфор, P 232.7 мг 800 мг 29.1% 15.3% 344 г
Хлор, Cl 189.1 мг 2300 мг 8.2% 4.3% 1216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.03 мг 18 мг 16.8% 8.8% 594 г
Йод, I 24.24 мкг 150 мкг 16.2% 8.5% 619 г
Кобальт, Co 12.12 мкг 10 мкг 121.2% 63.7% 83 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 1.1% 5000 г
Медь, Cu 100.61 мкг 1000 мкг 10.1% 5.3% 994 г
Молибден, Mo 7.27 мкг 70 мкг 10.4% 5.5% 963 г
Селен, Se 38.42 мкг 55 мкг 69.9% 36.7% 143 г
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 5.1% 1031 г
Цинк, Zn 1.35 мг 12 мг 11.3% 5.9% 889 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 690.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.89 г min 16.8 г 29.1% 15.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.7 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 8%

Энергетическая ценность 6.30 составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».