Сардины атлантические в масле, консервы | 210 г |
Картофель отварной по 1-206 | 745 г |
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
Майонез домашний (Голда) | 80 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 263 г |
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 84 г |
Лук зеленый (перо) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.1% | 1070 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.5% | 571 г |
Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.6% | 2576 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.9% | 1698 г |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.124 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
бета Криптоксантин | 2.996 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 64.412 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.5% | 1023 г |
Витамин В4, холин | 72.34 мг | 500 мг | 14.5% | 9.6% | 691 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 8.3% | 795 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.2% | 1064 г |
Витамин В9, фолаты | 15.415 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.6% | 2595 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.528 мкг | 3 мкг | 50.9% | 33.5% | 196 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.09 мг | 90 мг | 9% | 5.9% | 1112 г |
Витамин D, кальциферол | 1.096 мкг | 10 мкг | 11% | 7.2% | 912 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.377 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 2.5% | 2641 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.573 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8726 г |
Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.8% | 1739 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8912 мг | 20 мг | 9.5% | 6.3% | 1058 г |
Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 344.38 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.1% | 726 г |
Кальций, Ca | 115.33 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.6% | 867 г |
Кремний, Si | 0.163 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 18405 г |
Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 3.6% | 1854 г |
Натрий, Na | 321.03 мг | 1300 мг | 24.7% | 16.3% | 405 г |
Сера, S | 71.37 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.7% | 1401 г |
Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 12.8% | 515 г |
Хлор, Cl | 391.81 мг | 2300 мг | 17% | 11.2% | 587 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 3.4% | 1938 г |
Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
Кобальт, Co | 4.541 мкг | 10 мкг | 45.4% | 29.9% | 220 г |
Литий, Li | 0.195 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0983 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2035 г |
Медь, Cu | 117.23 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.7% | 853 г |
Молибден, Mo | 1.354 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.3% | 5170 г |
Никель, Ni | 0.075 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.092 мкг | 55 мкг | 23.8% | 15.7% | 420 г |
Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80321 г |
Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Цинк, Zn | 0.7432 мг | 12 мг | 6.2% | 4.1% | 1615 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.232 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
Валин | 0.14 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
Лизин | 0.164 г | ~ | |||
Метионин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.11 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.127 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
Глицин | 0.077 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
Пролин | 0.091 г | ~ | |||
Серин | 0.17 г | ~ | |||
Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 92.84 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Мимоза (Голда) составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».