Мой здоровый рацион

Рецепт куриные желудки тушеные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные желудки тушеные с сыром

Желудок куриный (Варка) 1000 г
Сыр чеддер 130 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные желудки тушеные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 18.8% 313 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.6% 609 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 5.6% 1039 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 8.2% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 6.5% 909 г
Витамин В9, фолаты 7.39 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5413 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин РР, НЭ 10.2504 мг 20 мг 51.3% 30.1% 195 г
Макроэлементы
Калий, K 230.4 мг 2500 мг 9.2% 5.4% 1085 г
Кальций, Ca 163.9 мг 1000 мг 16.4% 9.6% 610 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 3.5% 1693 г
Натрий, Na 135.02 мг 1300 мг 10.4% 6.1% 963 г
Сера, S 39.34 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 11.9% 494 г
Хлор, Cl 2.08 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 110577 г
Микроэлементы
Бор, B 16.7 мкг ~
Железо, Fe 5.468 мг 18 мг 30.4% 17.9% 329 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 9.3 мкг 10 мкг 93% 54.6% 108 г
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2677 г
Медь, Cu 120.43 мкг 1000 мкг 12% 7% 830 г
Молибден, Mo 7.773 мкг 70 мкг 11.1% 6.5% 901 г
Фтор, F 2.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 155039 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 4.4961 мг 12 мг 37.5% 22% 267 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриные желудки тушеные с сыром составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».