| Треска (Тушение) | 1100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Майонез Оливковый [Махеевъ] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.7% | 644 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.1% | 571 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 397.2 мкг | 900 мкг | 44.1% | 30.5% | 227 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.365 мг | 5 мг | 47.3% | 32.7% | 211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 47.02 мг | 500 мг | 9.4% | 6.5% | 1063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.5% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.902 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.133 мкг | 3 мкг | 37.8% | 26.1% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.3% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 7.321 мкг | 50 мкг | 14.6% | 10.1% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0954 мг | 20 мг | 20.5% | 14.2% | 488 г |
| Ниацин | 1.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.31 мг | 2500 мг | 11.6% | 8% | 861 г |
| Кальций, Ca | 27.08 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3693 г |
| Кремний, Si | 5.073 мг | 30 мг | 16.9% | 11.7% | 591 г |
| Магний, Mg | 30.22 мг | 400 мг | 7.6% | 5.2% | 1324 г |
| Натрий, Na | 39.73 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3272 г |
| Сера, S | 151.48 мг | 1000 мг | 15.1% | 10.4% | 660 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 15% | 460 г |
| Хлор, Cl | 120.69 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.6% | 1906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 2.2% | 3163 г |
| Йод, I | 46.51 мкг | 150 мкг | 31% | 21.4% | 323 г |
| Кобальт, Co | 21.944 мкг | 10 мкг | 219.4% | 151.5% | 46 г |
| Литий, Li | 1.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 3.8% | 1820 г |
| Медь, Cu | 133.84 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 9.3% | 747 г |
| Молибден, Mo | 6.581 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Никель, Ni | 7.648 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.595 мкг | 55 мкг | 22.9% | 15.8% | 437 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 502.9 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 8.7% | 795 г |
| Хром, Cr | 39.23 мкг | 50 мкг | 78.5% | 54.2% | 127 г |
| Цинк, Zn | 0.9149 мг | 12 мг | 7.6% | 5.2% | 1312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.705 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.017 г | ~ | |||
| Лизин | 1.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.705 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.628 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.711 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска тушеная с морковью составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».