| Лук репчатый (Варка без слива) | 102 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Морковь сушеная 09.10.20 | 8 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 180 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 365 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 270 г |
| Вода | 640 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Травы Итальянской Кухни [Kamis] | 2 г |
| Приправа для Плова с Курицей [Maggi] | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.9% | 1041 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.7% | 1750 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 8.9% | 924 г |
| альфа Каротин | 0.821 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 9.8% | 842 г |
| бета Криптоксантин | 8.532 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 35.63 мг | 500 мг | 7.1% | 5.8% | 1403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 7% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 9.2% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.656 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 2.5% | 3180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.35 мг | 15 мг | 9% | 7.4% | 1111 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6868 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 6.4% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5759 мг | 20 мг | 12.9% | 10.6% | 776 г |
| Ниацин | 2.902 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.96 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.8% | 1713 г |
| Кальций, Ca | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6242 г |
| Кремний, Si | 25.532 мг | 30 мг | 85.1% | 69.9% | 117 г |
| Магний, Mg | 35.05 мг | 400 мг | 8.8% | 7.2% | 1141 г |
| Натрий, Na | 179.3 мг | 1300 мг | 13.8% | 11.3% | 725 г |
| Сера, S | 71.26 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.8% | 1403 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 8% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 278.58 мг | 2300 мг | 12.1% | 9.9% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 3.3% | 2497 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 3.169 мкг | 10 мкг | 31.7% | 26% | 316 г |
| Литий, Li | 1.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 11.3% | 725 г |
| Медь, Cu | 86.7 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.1% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 6.395 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.5% | 1095 г |
| Никель, Ni | 2.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.757 мкг | 55 мкг | 12.3% | 10.1% | 814 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.66 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4512 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 11.4% | 720 г |
| Цинк, Zn | 0.7127 мг | 12 мг | 5.9% | 4.8% | 1684 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.252 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей 28.01.21 составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».