| Морковь (Жарка) | 75 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 66 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 129 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 67 г |
| курица | 275 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 28 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.6% | 667 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.5% | 500 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.9% | 833 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.4 мкг | 900 мкг | 38.6% | 22.1% | 259 г |
| бета Каротин | 2.02 мг | 5 мг | 40.4% | 23.1% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 39.42 мг | 500 мг | 7.9% | 4.5% | 1268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 8.5% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 9.8% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.921 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.1% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.05 мг | 90 мг | 26.7% | 15.3% | 374 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 2.1% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 6.89 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.9% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8806 мг | 20 мг | 34.4% | 19.7% | 291 г |
| Ниацин | 0.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.7 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.6% | 860 г |
| Кальций, Ca | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3097 г |
| Кремний, Si | 6.415 мг | 30 мг | 21.4% | 12.3% | 468 г |
| Магний, Mg | 24.83 мг | 400 мг | 6.2% | 3.6% | 1611 г |
| Натрий, Na | 280.11 мг | 1300 мг | 21.5% | 12.3% | 464 г |
| Сера, S | 109.23 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.2% | 915 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 9.2% | 625 г |
| Хлор, Cl | 56.36 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 4081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.448 мг | 18 мг | 8% | 4.6% | 1243 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.7% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 9.377 мкг | 10 мкг | 93.8% | 53.7% | 107 г |
| Литий, Li | 7.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2092 мг | 2 мг | 10.5% | 6% | 956 г |
| Медь, Cu | 158.84 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 9.1% | 630 г |
| Молибден, Mo | 3.857 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.2% | 1815 г |
| Никель, Ni | 1.828 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.467 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4.6% | 1231 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.69 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5503 г |
| Хром, Cr | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 7.3% | 781 г |
| Цинк, Zn | 1.3726 мг | 12 мг | 11.4% | 6.5% | 874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевом соусе составляет 174,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».