Рецепт Треска слабосолёная варёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска слабосолёная варёная

Треска слабосолёная норвежская	500 г
Вода	1000 г
Лук порей (Варка без слива)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска слабосолёная варёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.4 ккал	1684 ккал	2.8%	6%	3629 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	29.5%	731 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.1%	18667 г
Углеводы	0.1 г	219 г			219000 г
Вода	16.5 г	2273 г	0.7%	1.5%	13776 г
Витамины
Витамин А, РЭ	5.3 мкг	900 мкг	0.6%	1.3%	16981 г
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	1.3%	15625 г
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%	0.2%	150000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.001 мг	1.8 мг	0.1%	0.2%	180000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.005 мг	2 мг	0.3%	0.6%	40000 г
Витамин В9, фолаты	0.533 мкг	400 мкг	0.1%	0.2%	75047 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.6%	39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.013 мг	15 мг	0.1%	0.2%	115385 г
Витамин Н, биотин	0.023 мкг	50 мкг			217391 г
Витамин РР, НЭ	0.0133 мг	20 мг	0.1%	0.2%	150376 г
Ниацин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	3.71 мг	2500 мг	0.1%	0.2%	67385 г
Кальций, Ca	8.91 мг	1000 мг	0.9%	1.9%	11223 г
Магний, Mg	1.83 мг	400 мг	0.5%	1.1%	21858 г
Натрий, Na	2.83 мг	1300 мг	0.2%	0.4%	45936 г
Сера, S	1.67 мг	1000 мг	0.2%	0.4%	59880 г
Фосфор, P	0.9 мг	800 мг	0.1%	0.2%	88889 г
Хлор, Cl	2.33 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	98712 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.018 мг	18 мг	0.1%	0.2%	100000 г
Марганец, Mn	0.0027 мг	2 мг	0.1%	0.2%	74074 г
Медь, Cu	1 мкг	1000 мкг	0.1%	0.2%	100000 г
Фтор, F	166.67 мкг	4000 мкг	4.2%	9.1%	2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~

Энергетическая ценность Треска слабосолёная варёная составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок