| Новый 10 | 255 г |
| Горбуша | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 11.1% | 487 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.7% | 949 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 4.3% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.6% | 2088 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.5% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 86.61 мг | 500 мг | 17.3% | 9.3% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 6.6% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 10.2% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.351 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.266 мкг | 3 мкг | 75.5% | 40.8% | 132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.931 мкг | 10 мкг | 59.3% | 32% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.438 мг | 15 мг | 9.6% | 5.2% | 1043 г |
| Витамин Н, биотин | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.6% | 2041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8397 мг | 20 мг | 29.2% | 15.8% | 342 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.45 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.2% | 879 г |
| Кальций, Ca | 43.54 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.4% | 2297 г |
| Кремний, Si | 3.738 мг | 30 мг | 12.5% | 6.8% | 803 г |
| Магний, Mg | 34.68 мг | 400 мг | 8.7% | 4.7% | 1153 г |
| Натрий, Na | 183.16 мг | 1300 мг | 14.1% | 7.6% | 710 г |
| Сера, S | 139.1 мг | 1000 мг | 13.9% | 7.5% | 719 г |
| Фосфор, P | 196.7 мг | 800 мг | 24.6% | 13.3% | 407 г |
| Хлор, Cl | 229.53 мг | 2300 мг | 10% | 5.4% | 1002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 4.1% | 1341 г |
| Йод, I | 29.39 мкг | 150 мкг | 19.6% | 10.6% | 510 г |
| Кобальт, Co | 12.25 мкг | 10 мкг | 122.5% | 66.2% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.2751 мг | 2 мг | 13.8% | 7.5% | 727 г |
| Медь, Cu | 118.85 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6.4% | 841 г |
| Молибден, Mo | 7.568 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.8% | 925 г |
| Селен, Se | 28.545 мкг | 55 мкг | 51.9% | 28% | 193 г |
| Фтор, F | 234.4 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 3.2% | 1706 г |
| Хром, Cr | 29.57 мкг | 50 мкг | 59.1% | 31.9% | 169 г |
| Цинк, Zn | 0.8027 мг | 12 мг | 6.7% | 3.6% | 1495 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый 11 составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».