| Нут | 20 г |
| Гречневая мука | 20 г |
| Овсяная мука | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Пшеничная мука, обойная | 20 г |
| Ржаная мука, сеяная | 20 г |
| Кефир 1% | 55 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.7 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.7% | 745 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4% | 1057 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 7.1% | 602 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 7.5% | 571 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.7% | 1568 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.6% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.1% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 77.84 мг | 500 мг | 15.6% | 6.6% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 4% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.325 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.8% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2% | 2105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.369 мг | 15 мг | 9.1% | 3.9% | 1096 г |
| Витамин Н, биотин | 5.141 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.4% | 973 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3578 мг | 20 мг | 16.8% | 7.2% | 596 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.94 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.9% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 69.38 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.9% | 1441 г |
| Кремний, Si | 7.843 мг | 30 мг | 26.1% | 11.1% | 383 г |
| Магний, Mg | 39.81 мг | 400 мг | 10% | 4.3% | 1005 г |
| Натрий, Na | 307.41 мг | 1300 мг | 23.6% | 10.1% | 423 г |
| Сера, S | 83.2 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.5% | 1202 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 10.3% | 415 г |
| Хлор, Cl | 300.39 мг | 2300 мг | 13.1% | 5.6% | 766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.156 мг | 18 мг | 12% | 5.1% | 835 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 3.741 мкг | 10 мкг | 37.4% | 15.9% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.5223 мг | 2 мг | 26.1% | 11.1% | 383 г |
| Медь, Cu | 128.57 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5.5% | 778 г |
| Молибден, Mo | 11.486 мкг | 70 мкг | 16.4% | 7% | 609 г |
| Селен, Se | 10.916 мкг | 55 мкг | 19.8% | 8.4% | 504 г |
| Фтор, F | 19.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20377 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.9155 мг | 12 мг | 7.6% | 3.2% | 1311 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый 10 составляет 234,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».