| Нут (турецкий горох) (Варка) | 160 г |
| мексиканская смесь | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Имбирь Молотый [Kamis] | 1 г |
| Кориандр молотый [Сырье и приправы] | 1 г |
| Зира [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.3% | 835 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.5% | 2800 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 7.2% | 965 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 19.5% | 357 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3892 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.8 мкг | 900 мкг | 14.4% | 10% | 693 г |
| бета Каротин | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% | 17.5% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 44.02 мг | 500 мг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 9% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 6.9% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.822 мкг | 400 мкг | 9% | 6.3% | 1117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.55 мг | 90 мг | 16.2% | 11.3% | 619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 2.7% | 2573 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 5.5% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2699 мг | 20 мг | 6.3% | 4.4% | 1575 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 493.72 мг | 2500 мг | 19.7% | 13.7% | 506 г |
| Кальций, Ca | 94.39 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.5% | 1059 г |
| Кремний, Si | 35.444 мг | 30 мг | 118.1% | 82.1% | 85 г |
| Магний, Mg | 59.71 мг | 400 мг | 14.9% | 10.4% | 670 г |
| Натрий, Na | 240.81 мг | 1300 мг | 18.5% | 12.9% | 540 г |
| Сера, S | 74.83 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.2% | 1336 г |
| Фосфор, P | 203.4 мг | 800 мг | 25.4% | 17.7% | 393 г |
| Хлор, Cl | 312.58 мг | 2300 мг | 13.6% | 9.5% | 736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 208 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 5.9% | 1183 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 3.734 мкг | 10 мкг | 37.3% | 25.9% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.9174 мг | 2 мг | 45.9% | 31.9% | 218 г |
| Медь, Cu | 292.43 мкг | 1000 мкг | 29.2% | 20.3% | 342 г |
| Молибден, Mo | 23.735 мкг | 70 мкг | 33.9% | 23.6% | 295 г |
| Никель, Ni | 79.528 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.17 мкг | 55 мкг | 16.7% | 11.6% | 600 г |
| Титан, Ti | 87.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.8 мкг | 4000 мкг | 222222 г | ||
| Цинк, Zn | 1.3069 мг | 12 мг | 10.9% | 7.6% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут с мексиканской смесью составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».