Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды из рыбной закуски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды из рыбной закуски

Батон Класический №5 340 г
Подсолнечное масло 15 г
Чеснок 8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 65 г
Пресервы. Закуска рыбная Оригинальная лосось и сайда Санта Бремор 211 г
Помидор (томат), парниковый 295 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды из рыбной закуски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.1 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.4% 962 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9% 471 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4.9% 873 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1% 4148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 3.8% 1114 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.029 мкг 400 мкг 1379310 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 3.4% 1250 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 2.5% 1712 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.2204 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9074 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.05 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2776 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 18116 г
Кремний, Si 2.157 мг 30 мг 7.2% 3% 1391 г
Магний, Mg 0.29 мг 400 мг 0.1% 137931 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21523 г
Сера, S 5.27 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18975 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 0.8% 5369 г
Хлор, Cl 20.55 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8654 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 9.4% 451 г
Литий, Li 10.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3466 г
Медь, Cu 40.55 мкг 1000 мкг 4.1% 1.7% 2466 г
Молибден, Mo 2.733 мкг 70 мкг 3.9% 1.7% 2561 г
Никель, Ni 4.784 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15406 г
Фтор, F 7.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54054 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2315 г
Цинк, Zn 0.0888 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.293 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.613 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.528 г min 16.8 г 15% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.37 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды из рыбной закуски составляет 236,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов