| Салат (пекинка, зелень, кукуруза, соус) | 1000 г |
| Морская капуста (ламинария) | 150 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.8% | 5067 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.5% | 4308 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6.2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.9% | 2000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 23.2% | 1030 г |
| альфа Каротин | 0.441 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 27.9% | 856 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.146 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 10.48 мг | 500 мг | 2.1% | 5% | 4771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 12.9% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 16.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.001 мкг | 400 мкг | 12.5% | 29.8% | 800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 9.8% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.7 мг | 90 мг | 26.3% | 62.8% | 380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 10.7% | 2212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.447 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 11186 г |
| Витамин К, филлохинон | 96.6 мкг | 120 мкг | 80.5% | 192.1% | 124 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5706 мг | 20 мг | 2.9% | 6.9% | 3505 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.93 мг | 2500 мг | 12.4% | 29.6% | 807 г |
| Кальций, Ca | 71.25 мг | 1000 мг | 7.1% | 16.9% | 1404 г |
| Кремний, Si | 7.014 мг | 30 мг | 23.4% | 55.8% | 428 г |
| Магний, Mg | 35.66 мг | 400 мг | 8.9% | 21.2% | 1122 г |
| Натрий, Na | 171.12 мг | 1300 мг | 13.2% | 31.5% | 760 г |
| Сера, S | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 7.2% | 3337 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 11.2% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 137.67 мг | 2300 мг | 6% | 14.3% | 1671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.328 мг | 18 мг | 12.9% | 30.8% | 773 г |
| Йод, I | 300.32 мкг | 150 мкг | 200.2% | 477.8% | 50 г |
| Кобальт, Co | 2.523 мкг | 10 мкг | 25.2% | 60.1% | 396 г |
| Литий, Li | 2.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1887 мг | 2 мг | 9.4% | 22.4% | 1060 г |
| Медь, Cu | 54.27 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 12.9% | 1843 г |
| Молибден, Mo | 1.786 мкг | 70 мкг | 2.6% | 6.2% | 3919 г |
| Никель, Ni | 0.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.678 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.9% | 8112 г |
| Стронций, Sr | 29.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.15 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.6% | 6879 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4348 мг | 12 мг | 3.6% | 8.6% | 2760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (пекинка+ламинария+зелень) составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».