Мой здоровый рацион

Рецепт Сливочно-кофейное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливочно-кофейное желе

Сливки 33% [Молочная Речка] 300 г
Кофе растворимый, сухой 12 г
Желатин пищевой 10 г
Ванильный экстракт 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочно-кофейное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.3 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.2% 1434 г
Жиры 30.5 г 56 г 54.5% 17.3% 184 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.6% 5341 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 0.8% 3974 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.7% 4737 г
Витамин РР, НЭ 1.3329 мг 20 мг 6.7% 2.1% 1500 г
Ниацин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.94 мг 2500 мг 0.1% 128866 г
Кальций, Ca 25.3 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 3953 г
Магний, Mg 2.61 мг 400 мг 0.7% 0.2% 15326 г
Натрий, Na 0.56 мг 1300 мг 232143 г
Сера, S 0.01 мг 1000 мг 10000000 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 0.7% 4324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 0.5% 6272 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 49.09 мкг 1000 мкг 4.9% 1.6% 2037 г
Цинк, Zn 0.0014 мг 12 мг 857143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.043 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.621 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сливочно-кофейное желе составляет 315,3 кКал.

  • Порция = 109 гр (343.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».