| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С0 |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.9% | 1226 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.6% | 862 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.9 мкг | 900 мкг | 13.2% | 14.4% | 757 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 4% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 9.9% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 66.66 мг | 500 мг | 13.3% | 14.5% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 9.5% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.703 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 9.7% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.04 мг | 90 мг | 8.9% | 9.7% | 1119 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 6.8% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 5.556 мкг | 50 мкг | 11.1% | 12.1% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 6.9% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4952 мг | 20 мг | 7.5% | 8.2% | 1338 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.29 мг | 2500 мг | 7.3% | 8% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 125.37 мг | 1000 мг | 12.5% | 13.6% | 798 г |
| Кремний, Si | 17.353 мг | 30 мг | 57.8% | 63% | 173 г |
| Магний, Mg | 13.07 мг | 400 мг | 3.3% | 3.6% | 3060 г |
| Натрий, Na | 149.3 мг | 1300 мг | 11.5% | 12.5% | 871 г |
| Сера, S | 75.1 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.2% | 1332 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 17.4% | 624 г |
| Хлор, Cl | 233.43 мг | 2300 мг | 10.1% | 11% | 985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 5.9% | 1850 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.5% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 4.459 мкг | 10 мкг | 44.6% | 48.6% | 224 г |
| Литий, Li | 8.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 4.5% | 2457 г |
| Медь, Cu | 74.69 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.2% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 4.171 мкг | 70 мкг | 6% | 6.5% | 1678 г |
| Никель, Ni | 3.826 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.193 мкг | 55 мкг | 16.7% | 18.2% | 598 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19352 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.8% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.8952 мг | 12 мг | 7.5% | 8.2% | 1340 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.997 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.942 г | min 16.8 г | 11.6% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».