Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца Кальчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца Кальчо

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 250 г
Моцарелла Pizza [Bonfesto] 150 г
Колбаски Охотничьи [Мясной Дом Бородина] 60 г
Лук репчатый 20 г
Томатный соус с луком, консервированный 90 г
Барбекю Соус [Хайнц] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Кальчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.5% 697 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.1% 560 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.8% 956 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4110 г
Органические кислоты 16.3 г ~
Зола 5.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 4.2% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.7% 1216 г
Витамин В4, холин 13.38 мг 500 мг 2.7% 1.2% 3737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 14.89 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2686 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 2.6% 1756 г
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6305 г
Витамин РР, НЭ 1.0379 мг 20 мг 5.2% 2.4% 1927 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.37 мг 2500 мг 4% 1.8% 2491 г
Кальций, Ca 13.01 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7686 г
Кремний, Si 1.186 мг 30 мг 4% 1.8% 2530 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5376 г
Натрий, Na 89.91 мг 1300 мг 6.9% 3.1% 1446 г
Сера, S 23.02 мг 1000 мг 2.3% 1% 4344 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 1.9% 2432 г
Хлор, Cl 255.17 мг 2300 мг 11.1% 5% 901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.8 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 22.75 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3543 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 2.9% 1572 г
Марганец, Mn 0.2329 мг 2 мг 11.6% 5.3% 859 г
Медь, Cu 59.43 мкг 1000 мкг 5.9% 2.7% 1683 г
Молибден, Mo 3.686 мкг 70 мкг 5.3% 2.4% 1899 г
Никель, Ni 0.653 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 1.664 мкг 55 мкг 3% 1.4% 3305 г
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 6.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60606 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.253 мг 12 мг 2.1% 1% 4743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца Кальчо составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».