Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты

Котлеты Славянские [Ярославский Бройлер] 960 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.3% 792 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 15.6% 219 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.9% 3650 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 0.9% 3866 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 1.6% 2098 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.056 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.972 г ~

Энергетическая ценность Котлеты составляет 293 кКал.

  • Порция = 8 гр (23.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».