| Куриная грудка (филе) | 638 г |
| Морковь | 124 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Чеснок | 8 г |
| Скандинавская Смесь [4 Сезона] | 400 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 19.5% | 418 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.5% | 1806 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.3 мкг | 900 мкг | 30.8% | 25.2% | 325 г |
| бета Каротин | 1.626 мг | 5 мг | 32.5% | 26.6% | 308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 59.44 мг | 500 мг | 11.9% | 9.7% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.096 мг | 5 мг | 21.9% | 17.9% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.604 мг | 2 мг | 30.2% | 24.7% | 331 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.702 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.195 мг | 15 мг | 8% | 6.5% | 1255 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6011 мг | 20 мг | 28% | 22.9% | 357 г |
| Ниацин | 7.772 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.93 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.3% | 977 г |
| Кальций, Ca | 14.88 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6720 г |
| Кремний, Si | 4.066 мг | 30 мг | 13.6% | 11.1% | 738 г |
| Магний, Mg | 67.21 мг | 400 мг | 16.8% | 13.7% | 595 г |
| Натрий, Na | 45.36 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.9% | 2866 г |
| Сера, S | 166.78 мг | 1000 мг | 16.7% | 13.6% | 600 г |
| Фосфор, P | 135.2 мг | 800 мг | 16.9% | 13.8% | 592 г |
| Хлор, Cl | 65.77 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 5.4% | 1514 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.9% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 7.281 мкг | 10 мкг | 72.8% | 59.5% | 137 г |
| Литий, Li | 0.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 3.2% | 2554 г |
| Медь, Cu | 78.91 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.5% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 10.602 мкг | 70 мкг | 15.1% | 12.3% | 660 г |
| Никель, Ni | 1.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.101 мкг | 55 мкг | 29.3% | 23.9% | 342 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.23 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3913 г |
| Хром, Cr | 18.45 мкг | 50 мкг | 36.9% | 30.1% | 271 г |
| Цинк, Zn | 1.0811 мг | 12 мг | 9% | 7.4% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.916 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.924 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.393 г | ~ | |||
| Лизин | 1.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Треонин | 0.784 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.749 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.921 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.651 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.712 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетк составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».