Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды со свежим огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды со свежим огурцом

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 420 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Сырок [Дружба] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Колбаса Русская [Стародворские Колбасы] 70 г
Сыр Плавленный Сливочный [Президент] 40 г
Йогурт Активия 75 г
Огурец парниковый 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды со свежим огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.7 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.1% 1118 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.5% 491 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.5% 1019 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.2% 3892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3273 г
Витамин В4, холин 43.01 мг 500 мг 8.6% 4% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 2.5% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.587 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3452 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.864 мг 15 мг 12.4% 5.7% 805 г
Витамин Н, биотин 2.614 мкг 50 мкг 5.2% 2.4% 1913 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0386 мг 20 мг 5.2% 2.4% 1926 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.33 мг 2500 мг 3.3% 1.5% 3074 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6386 г
Кремний, Si 10.065 мг 30 мг 33.6% 15.6% 298 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 1% 4646 г
Натрий, Na 182.98 мг 1300 мг 14.1% 6.5% 710 г
Сера, S 37.94 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2636 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 2.7% 1688 г
Хлор, Cl 279.67 мг 2300 мг 12.2% 5.7% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 2% 2326 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8427 г
Кобальт, Co 1.79 мкг 10 мкг 17.9% 8.3% 559 г
Марганец, Mn 0.3234 мг 2 мг 16.2% 7.5% 618 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 3% 1563 г
Молибден, Mo 5.693 мкг 70 мкг 8.1% 3.8% 1230 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 2.849 мкг 55 мкг 5.2% 2.4% 1931 г
Фтор, F 5.08 мкг 4000 мкг 0.1% 78740 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3425 г
Цинк, Zn 0.4058 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.834 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.55 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды со свежим огурцом составляет 215,7 кКал.

  • Порция = 75 гр (161.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».