Калорийность Какао-порошок. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Какао-порошок".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	428 ккал	1684 ккал	25.4%	5.9%	393 г
Белки	19 г	76 г	25%	5.8%	400 г
Жиры	23 г	56 г	41.1%	9.6%	243 г
Углеводы	8.7 г	219 г	4%	0.9%	2517 г
Пищевые волокна	33.9 г	20 г	169.5%	39.6%	59 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	1.2%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.37 мг	1.8 мг	20.6%	4.8%	486 г
Витамин В4, холин	11.4 мг	500 мг	2.3%	0.5%	4386 г
Витамин В6, пиридоксин	0.19 мг	2 мг	9.5%	2.2%	1053 г
Витамин В9, фолаты	38 мкг	400 мкг	9.5%	2.2%	1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.18 мг	15 мг	1.2%	0.3%	8333 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	0.9%	2727 г
Витамин РР, НЭ	1.8 мг	20 мг	9%	2.1%	1111 г
Макроэлементы
Калий, K	2509 мг	2500 мг	100.4%	23.5%	100 г
Кальций, Ca	122 мг	1000 мг	12.2%	2.9%	820 г
Магний, Mg	476 мг	400 мг	119%	27.8%	84 г
Натрий, Na	20 мг	1300 мг	1.5%	0.4%	6500 г
Сера, S	168 мг	1000 мг	16.8%	3.9%	595 г
Фосфор, P	758 мг	800 мг	94.8%	22.1%	106 г
Микроэлементы
Железо, Fe	14.5 мг	18 мг	80.6%	18.8%	124 г
Медь, Cu	3610 мкг	1000 мкг	361%	84.3%	28 г
Селен, Se	12.3 мкг	55 мкг	22.4%	5.2%	447 г
Цинк, Zn	6.7 мг	12 мг	55.8%	13%	179 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	4%
Насыщенные жирные кислоты	12.6 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.38 г	min 16.8 г	43.9%	10.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.769 г	от 11.2 до 20.6 г	6.9%	1.6%

Энергетическая ценность Какао-порошок составляет 428 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».