Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Классический овсяноблин на молоке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.1 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.5% 628 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.3% 644 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 5.5% 740 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.7% 714 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 5.2% 783 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 5.3% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 6.2% 652 г
Витамин В4, холин 134.34 мг 500 мг 26.9% 11% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 1.108 мг 5 мг 22.2% 9.1% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 9.005 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4442 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 3.8% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 4% 1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 2.8% 1442 г
Витамин Н, биотин 19.1 мкг 50 мкг 38.2% 15.6% 262 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.729 мг 20 мг 18.6% 7.6% 536 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.81 мг 2500 мг 10% 4.1% 1005 г
Кальций, Ca 76.39 мг 1000 мг 7.6% 3.1% 1309 г
Магний, Mg 67.67 мг 400 мг 16.9% 6.9% 591 г
Натрий, Na 83.67 мг 1300 мг 6.4% 2.6% 1554 г
Сера, S 127.26 мг 1000 мг 12.7% 5.2% 786 г
Фосфор, P 262.5 мг 800 мг 32.8% 13.4% 305 г
Хлор, Cl 129.09 мг 2300 мг 5.6% 2.3% 1782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Железо, Fe 2.875 мг 18 мг 16% 6.5% 626 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 2.9% 1391 г
Кобальт, Co 7.264 мкг 10 мкг 72.6% 29.6% 138 г
Марганец, Mn 1.7611 мг 2 мг 88.1% 35.9% 114 г
Медь, Cu 251.99 мкг 1000 мкг 25.2% 10.3% 397 г
Молибден, Mo 3.976 мкг 70 мкг 5.7% 2.3% 1761 г
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Селен, Se 25.219 мкг 55 мкг 45.9% 18.7% 218 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 51.24 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7806 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2128 г
Цинк, Zn 2.0624 мг 12 мг 17.2% 7% 582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.667 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.852 г ~
Лизин 0.652 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.557 г ~
Треонин 0.495 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.595 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.595 г ~
Аспарагиновая кислота 1.071 г ~
Глицин 0.743 г ~
Глутаминовая кислота 1.881 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.417 г min 16.8 г 20.3% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.669 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 245,1 кКал.

  • Порция = 105 гр (257.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».