Мой здоровый рацион

Рецепт Пяна груша с чіа та полуничним соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пяна груша с чіа та полуничним соусом

Груша 250 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Клубника 40 г
Миндаль 15 г
Корица, молотая 2 г
Вино, столовое, красное 30 г
Стевия [Fit Parad] 4 г
Гвоздика, молотая 3 г
Анис, семена 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пяна груша с чіа та полуничним соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.2% 2815 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.1% 1098 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.9% 2258 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 25.9% 345 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.8 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 39130 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 1.5 мкг ~
Ликопин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.384 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9124 г
Витамин C, аскорбиновая 10.09 мг 90 мг 11.2% 10% 892 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.416 мг 15 мг 9.4% 8.4% 1059 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7530 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.191 мг 20 мг 6% 5.4% 1679 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.24 мг 2500 мг 8.7% 7.8% 1151 г
Кальций, Ca 95.5 мг 1000 мг 9.6% 8.6% 1047 г
Кремний, Si 16.429 мг 30 мг 54.8% 48.9% 183 г
Магний, Mg 50.84 мг 400 мг 12.7% 11.3% 787 г
Натрий, Na 15.57 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8349 г
Сера, S 28.03 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3568 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 12.1% 743 г
Хлор, Cl 3.9 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 58974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 113.5 мкг ~
Ванадий, V 6.04 мкг ~
Железо, Fe 2.993 мг 18 мг 16.6% 14.8% 601 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 7.525 мкг 10 мкг 75.3% 67.2% 133 г
Литий, Li 3.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.9609 мг 2 мг 48% 42.9% 208 г
Медь, Cu 186.7 мкг 1000 мкг 18.7% 16.7% 536 г
Молибден, Mo 5.544 мкг 70 мкг 7.9% 7.1% 1263 г
Никель, Ni 16.005 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 4.731 мкг 55 мкг 8.6% 7.7% 1163 г
Стронций, Sr 47.01 мкг ~
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 20.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19579 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.6788 мг 12 мг 5.7% 5.1% 1768 г
Цирконий, Zr 5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 89.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.169 мг ~
бета Ситостерол 3.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.755 г min 16.8 г 10.4% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.732 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.448 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.432 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.42 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пяна груша с чіа та полуничним соусом составляет 112 кКал.

  • Порция = 378 гр (423.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».