| Соевое Мясо [Продальянс] | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 0 г |
| Фасоль стручковая (Пассерование) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Имбирь+лимон+мед | 0 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 0 г |
| Сметана 15% жирности | 0 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 11.4% | 864 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.7% | 1474 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.4% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 522.8 мкг | 900 мкг | 58.1% | 57.3% | 172 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.122 мг | 5 мг | 62.4% | 61.5% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 7.85 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.7% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.9% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.861 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1.9% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.405 мг | 15 мг | 9.4% | 9.3% | 1068 г |
| Витамин Н, биотин | 1.322 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3782 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5809 мг | 20 мг | 2.9% | 2.9% | 3443 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.2 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.4% | 1809 г |
| Кальций, Ca | 49.42 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.8% | 2023 г |
| Кремний, Si | 7.587 мг | 30 мг | 25.3% | 25% | 395 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 4.4% | 2247 г |
| Натрий, Na | 244.97 мг | 1300 мг | 18.8% | 18.5% | 531 г |
| Сера, S | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3457 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 6.7% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 397.03 мг | 2300 мг | 17.3% | 17.1% | 579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 2.4% | 4176 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 2.06 мкг | 10 мкг | 20.6% | 20.3% | 485 г |
| Литий, Li | 1.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0912 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2193 г |
| Медь, Cu | 49.18 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.8% | 2033 г |
| Молибден, Mo | 7.746 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.9% | 904 г |
| Никель, Ni | 2.081 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 13317 г |
| Стронций, Sr | 7.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.59 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10104 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.4395 мг | 12 мг | 3.7% | 3.6% | 2730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.897 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.728 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевое мясо с овощами составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».