Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк

Финики 200 г
Грецкий орех 150 г
Творог 9% жирности 300 г
Банан 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.1% 685 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 9.8% 359 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 3.9% 890 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.3% 667 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.7% 5178 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1% 3448 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 2.9% 1208 г
Витамин В4, холин 28.99 мг 500 мг 5.8% 2% 1725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 3.6% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 5% 704 г
Витамин В9, фолаты 35.13 мкг 400 мкг 8.8% 3.1% 1139 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 4.6% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.2% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 1.7% 2069 г
Витамин Н, биотин 4.208 мкг 50 мкг 8.4% 3% 1188 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.0883 мг 20 мг 15.4% 5.4% 648 г
Ниацин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.31 мг 2500 мг 11.5% 4% 873 г
Кальций, Ca 99.36 мг 1000 мг 9.9% 3.5% 1006 г
Кремний, Si 66.831 мг 30 мг 222.8% 78.3% 45 г
Магний, Mg 56.81 мг 400 мг 14.2% 5% 704 г
Натрий, Na 30.48 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4265 г
Сера, S 93.1 мг 1000 мг 9.3% 3.3% 1074 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 7.5% 473 г
Хлор, Cl 74.82 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 102.7 мкг ~
Ванадий, V 8.51 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 2% 1749 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3409 г
Кобальт, Co 1.883 мкг 10 мкг 18.8% 6.6% 531 г
Литий, Li 2.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.4834 мг 2 мг 24.2% 8.5% 414 г
Медь, Cu 197.16 мкг 1000 мкг 19.7% 6.9% 507 г
Молибден, Mo 4.55 мкг 70 мкг 6.5% 2.3% 1538 г
Никель, Ni 44.13 мкг ~
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 13.578 мкг 55 мкг 24.7% 8.7% 405 г
Стронций, Sr 28.29 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 148.33 мкг 4000 мкг 3.7% 1.3% 2697 г
Хром, Cr 16.25 мкг 50 мкг 32.5% 11.4% 308 г
Цинк, Zn 0.7529 мг 12 мг 6.3% 2.2% 1594 г
Цирконий, Zr 5.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.857 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.892 г min 16.8 г 23.2% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.214 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.071 г от 11.2 до 20.6 г 72.1% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.383 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 284,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов