Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох Колотый Желтый [Fine Life] 800 г
Вода 4500 г
Репа (Варка без слива) 108 г
Лук репчатый (Варка без слива) 116 г
Морковь (Варка без слива) 129 г
приправа ролтон 25 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 111 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.2% 1767 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 7.9% 1810 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2742 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 9.7% 1485 г
альфа Каротин 0.368 мкг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 11.4% 1266 г
бета Криптоксантин 9.315 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.956 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.4% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.864 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21459 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 4.2% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 15.6% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.1572 мг 20 мг 0.8% 1.2% 12723 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.94 мг 2500 мг 1.7% 2.5% 5961 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Кремний, Si 3.023 мг 30 мг 10.1% 14.6% 992 г
Магний, Mg 5.03 мг 400 мг 1.3% 1.9% 7952 г
Натрий, Na 5.32 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24436 г
Сера, S 5.73 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17452 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 1.3% 11765 г
Хлор, Cl 6.5 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 35385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 2.79 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 1% 14400 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 6.2% 2336 г
Литий, Li 1.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8696 г
Медь, Cu 13.71 мкг 1000 мкг 1.4% 2% 7294 г
Молибден, Mo 2.191 мкг 70 мкг 3.1% 4.5% 3195 г
Никель, Ni 0.336 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 78571 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 102.48 мкг 4000 мкг 2.6% 3.8% 3903 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Цинк, Zn 0.0773 мг 12 мг 0.6% 0.9% 15524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 69,3 кКал.

  • Порция = 400 гр (277.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов