| Цветная капуста отварная по 1-210 | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 35 г |
| Треска (Тушение) | 70 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 6 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.6% | 835 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.7% | 824 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.6 мкг | 900 мкг | 41.4% | 36.7% | 242 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.865 мг | 5 мг | 37.3% | 33% | 268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 9% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 88.14 мг | 500 мг | 17.6% | 15.6% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 10.8% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.765 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.2% | 1683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.606 мкг | 3 мкг | 20.2% | 17.9% | 495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.99 мг | 90 мг | 21.1% | 18.7% | 474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 5.3% | 1658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.716 мг | 15 мг | 11.4% | 10.1% | 874 г |
| Витамин Н, биотин | 7.379 мкг | 50 мкг | 14.8% | 13.1% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.7% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0189 мг | 20 мг | 15.1% | 13.4% | 662 г |
| Ниацин | 1.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.15 мг | 2500 мг | 9% | 8% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 71.76 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.4% | 1394 г |
| Кремний, Si | 0.685 мг | 30 мг | 2.3% | 2% | 4380 г |
| Магний, Mg | 26.16 мг | 400 мг | 6.5% | 5.8% | 1529 г |
| Натрий, Na | 362.1 мг | 1300 мг | 27.9% | 24.7% | 359 г |
| Сера, S | 118.87 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.5% | 841 г |
| Фосфор, P | 156.4 мг | 800 мг | 19.6% | 17.4% | 512 г |
| Хлор, Cl | 386.08 мг | 2300 мг | 16.8% | 14.9% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.485 мг | 18 мг | 8.3% | 7.4% | 1212 г |
| Йод, I | 22.39 мкг | 150 мкг | 14.9% | 13.2% | 670 г |
| Кобальт, Co | 11.23 мкг | 10 мкг | 112.3% | 99.5% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 5.4% | 1650 г |
| Медь, Cu | 84.95 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.5% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 3.108 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.9% | 2252 г |
| Никель, Ni | 2.903 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.94 мкг | 55 мкг | 21.7% | 19.2% | 461 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 211.25 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 4.7% | 1893 г |
| Хром, Cr | 16.46 мкг | 50 мкг | 32.9% | 29.1% | 304 г |
| Цинк, Zn | 0.8689 мг | 12 мг | 7.2% | 6.4% | 1381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.497 г | ~ | |||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.067 г | min 16.8 г | 12.3% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.658 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка овощная с треской Татищев составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».