| Вырезка Свиная [Ашан] | 761 г |
| Кешью | 176 г |
| Перец сладкий красный | 498 г |
| Лук репчатый | 229 г |
| Соевый Соус Слабосоленый [Pearl River Bridge] | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 500 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Чеснок | 11 г |
| Имбиря корень сырой | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.6% | 950 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.6% | 862 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2863 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 7.3% | 1247 г |
| бета Каротин | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 7.9% | 1155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 6.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.943 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 4023 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.27 мг | 90 мг | 61.4% | 56% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 4% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 1.093 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2% | 4575 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8081 мг | 20 мг | 4% | 3.6% | 2475 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.85 мг | 2500 мг | 4% | 3.6% | 2529 г |
| Кальций, Ca | 10.03 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9970 г |
| Кремний, Si | 9.869 мг | 30 мг | 32.9% | 30% | 304 г |
| Магний, Mg | 24.2 мг | 400 мг | 6.1% | 5.6% | 1653 г |
| Натрий, Na | 3.1 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 41935 г |
| Сера, S | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4819 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 2.9% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 7.44 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 30914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 2.6% | 3509 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 16% | 571 г |
| Литий, Li | 19.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 5.7% | 1586 г |
| Медь, Cu | 204.25 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 18.6% | 490 г |
| Молибден, Mo | 3.478 мкг | 70 мкг | 5% | 4.6% | 2013 г |
| Никель, Ni | 1.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.039 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.7% | 5294 г |
| Стронций, Sr | 17.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18399 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3.6% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.6178 мг | 12 мг | 5.1% | 4.6% | 1942 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с орехами 27.01.21 составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».