Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца жареные с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца жареные с помидорами

Лук репчатый (Жарка) 90 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 290 г
Яйцо куриное (Жарка) 550 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца жареные с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.6% 817 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.7% 622 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.3 мкг 900 мкг 21.6% 17% 463 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.3% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 14.1% 557 г
Витамин В4, холин 169.24 мг 500 мг 33.8% 26.6% 295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.929 мг 5 мг 18.6% 14.6% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.365 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7456 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 9.7% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 3.1% 2594 г
Витамин D, кальциферол 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 11.7% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.989 мг 15 мг 6.6% 5.2% 1517 г
Витамин Н, биотин 14.379 мкг 50 мкг 28.8% 22.7% 348 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.7526 мг 20 мг 13.8% 10.9% 727 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.69 мг 2500 мг 7.9% 6.2% 1271 г
Кальций, Ca 44.55 мг 1000 мг 4.5% 3.5% 2245 г
Кремний, Si 2.302 мг 30 мг 7.7% 6.1% 1303 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4090 г
Натрий, Na 100.36 мг 1300 мг 7.7% 6.1% 1295 г
Сера, S 135.81 мг 1000 мг 13.6% 10.7% 736 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 15% 523 г
Хлор, Cl 132.57 мг 2300 мг 5.8% 4.6% 1735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 50.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 2.005 мг 18 мг 11.1% 8.7% 898 г
Йод, I 12.66 мкг 150 мкг 8.4% 6.6% 1185 г
Кобальт, Co 9.5 мкг 10 мкг 95% 74.8% 105 г
Литий, Li 9.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 3.1% 2475 г
Медь, Cu 104.71 мкг 1000 мкг 10.5% 8.3% 955 г
Молибден, Mo 6.59 мкг 70 мкг 9.4% 7.4% 1062 г
Никель, Ni 4.535 мкг ~
Рубидий, Rb 78.9 мкг ~
Селен, Se 20.571 мкг 55 мкг 37.4% 29.4% 267 г
Фтор, F 47.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8442 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 7.2% 1082 г
Цинк, Zn 0.9376 мг 12 мг 7.8% 6.1% 1280 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.769 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.878 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.277 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.661 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 382.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.675 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.644 г min 16.8 г 21.7% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.682 г от 11.2 до 20.6 г 15% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Яйца жареные с помидорами составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».