| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 300 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.5% | 916 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 7.1% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 18.3% | 526 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3323 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 11.5% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 12.6% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.243 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 164609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 13235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 7.037 мкг | 50 мкг | 14.1% | 13.6% | 711 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1327 мг | 20 мг | 10.7% | 10.3% | 938 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.66 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.7% | 989 г |
| Кальций, Ca | 37.96 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2634 г |
| Кремний, Si | 30.573 мг | 30 мг | 101.9% | 98.4% | 98 г |
| Магний, Mg | 33.52 мг | 400 мг | 8.4% | 8.1% | 1193 г |
| Натрий, Na | 255.62 мг | 1300 мг | 19.7% | 19% | 509 г |
| Сера, S | 63.1 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.1% | 1585 г |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% | 9.9% | 976 г |
| Хлор, Cl | 399.88 мг | 2300 мг | 17.4% | 16.8% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 434.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 246.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.598 мг | 18 мг | 14.4% | 13.9% | 693 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 3.263 мкг | 10 мкг | 32.6% | 31.5% | 306 г |
| Литий, Li | 1.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2604 мг | 2 мг | 13% | 12.5% | 768 г |
| Медь, Cu | 221.44 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 21.3% | 452 г |
| Молибден, Mo | 32.723 мкг | 70 мкг | 46.7% | 45.1% | 214 г |
| Никель, Ni | 44.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.462 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Стронций, Sr | 29.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 66.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.35 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5380 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.4% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.911 мг | 12 мг | 7.6% | 7.3% | 1317 г |
| Цирконий, Zr | 5.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховая каша составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».