| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 150 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 360 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 100 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.9% | 3304 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.9% | 3294 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.2% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.8% | 2222 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2517 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 10% | 2609 г |
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 11.5% | 2294 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.477 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 13.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 13.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 10.04 мг | 500 мг | 2% | 5.2% | 4980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 21.3% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 12.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.903 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.9% | 6776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 8.4% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 11% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 2.9% | 9317 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.897 мкг | 50 мкг | 5.8% | 15.2% | 1726 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 23.4% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2543 мг | 20 мг | 6.3% | 16.5% | 1595 г |
| Ниацин | 1.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.37 мг | 2500 мг | 9.2% | 24.1% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 5% | 5391 г |
| Кремний, Si | 6.221 мг | 30 мг | 20.7% | 54.3% | 482 г |
| Магний, Mg | 11.67 мг | 400 мг | 2.9% | 7.6% | 3428 г |
| Натрий, Na | 170.01 мг | 1300 мг | 13.1% | 34.4% | 765 г |
| Сера, S | 30.46 мг | 1000 мг | 3% | 7.9% | 3283 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 13.9% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 273.14 мг | 2300 мг | 11.9% | 31.2% | 842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 6.3% | 4110 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 6.8% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 4.356 мкг | 10 мкг | 43.6% | 114.4% | 230 г |
| Литий, Li | 9.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 10.8% | 2415 г |
| Медь, Cu | 127.82 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 33.6% | 782 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 11.3% | 2333 г |
| Никель, Ni | 1.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.248 мкг | 55 мкг | 7.7% | 20.2% | 1295 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.7% | 7403 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 18.6% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.3178 мг | 12 мг | 2.6% | 6.8% | 3776 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».