| Grillatut vihannekset | 450 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 450 г |
| Kukkakaali-Parsakaali Gratiini | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.8% | 2923 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.1% | 1273 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.2% | 870 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2643 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.8% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 12.6 мг | 500 мг | 2.5% | 3.5% | 3968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 5.9% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.241 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 14.5% | 973 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.229 мг | 20 мг | 1.1% | 1.5% | 8734 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.32 мг | 2500 мг | 2% | 2.8% | 5069 г |
| Кальций, Ca | 7.1 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14085 г |
| Кремний, Si | 4.65 мг | 30 мг | 15.5% | 21.8% | 645 г |
| Магний, Mg | 4.69 мг | 400 мг | 1.2% | 1.7% | 8529 г |
| Натрий, Na | 1.88 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 69149 г |
| Сера, S | 4.85 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 20619 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 2.3% | 6299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.329 мг | 18 мг | 1.8% | 2.5% | 5471 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.4% | 6061 г |
| Медь, Cu | 10.6 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9434 г |
| Молибден, Mo | 1.691 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.4% | 4140 г |
| Никель, Ni | 1.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 35484 г |
| Фтор, F | 0.21 мкг | 4000 мкг | 1904762 г | ||
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.0707 мг | 12 мг | 0.6% | 0.8% | 16973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.587 мг | ~ |
Энергетическая ценность 28.01 овощи составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».